Politique de Durabilité

À Casa Lata Agro Turismo, Lda, le souci de la satisfaction et du bien-être des personnes qui nous rendent visite est au cœur de nos valeurs.

Casa Lata Agro Turismo, Lda, située au cœur des terres d’Amares, dans l’une des régions les plus réputées pour la production de Vinho Verde, s’efforce de fournir un excellent service, personnalisé et avec un sentiment qui rend justice à la réputation de « bonne hospitalité » des habitants du Minho et en particulier d’Amares.

L’entreprise met à profit sa connaissance approfondie de la région pour proposer un produit oenotouristique complet, combiné à un hébergement confortable dans un domaine typique du Minho, qui englobe une offre riche en : Tourisme Naturel, Gastronomie et Vin, et Tourisme Culturel.

Le patrimoine unique de la faune et de la flore du Minho, en particulier le Parc National de Peneda – Gerês, ainsi que les localités riches en traditions, méritent notre respect et notre souci de réduire l’impact de notre activité, de contribuer de manière positive à la dynamisation de l’économie locale et valoriser ce qui nous appartient et ce qui est authentique.

C’est dans ce contexte que nous nous engageons à réaliser une gestion durable de Casa Lata Agro Turismo, Lda. et de nos activités, optimiser notre comportement vis-à-vis de l’environnement, respecter les exigences établies dans le cadre de la Biosphère, motiver et former notre équipe aux principes du Tourisme Responsable et promouvoir les bonnes pratiques de durabilité avec l’implication de nos collaborateurs, des clients aux partenaires, du personnel aux fournisseurs et continuer à assurer la sécurité sanitaire de notre espace.

C’est aussi dans ce respect de l’être humain que nous nous engageons à lutter contre toute forme d’exploitation ou de discrimination, en particulier les minorités, inclure des objectifs d’amélioration dans le domaine de l’accessibilité pour tous quel que soit leur handicap et rechercher une évolution continue dans tous les domaines de la durabilité: sociale, économique et environnementale, ainsi que la satisfaction des clients.

Cette politique de tourisme responsable sera mise à jour chaque fois que les circonstances l’exigeront, en adoptant et en publiant dans les deux cas de nouveaux objectifs de durabilité.